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Les apérikiffes

Les apérikiffes

4 recettes à tartiner à l’heure de l’apéritif : Olive noire Olive verte Tomate séchée Artichaut Délicieux sur du pain frais, des croutons mais aussi avec des viandes froides, du riz ou encore des pâtes.

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Nouveautés de juin

Nouveautés de juin

Bientôt l’été et déjà plein de nouveautés chez Quai Sud ! Découvrez nos 3 nouveaux mélanges pour cocktails : Black Mamba : aux notes de fruits exotiques (papaye, banane…) Daïquiri aromatisé fraise : LA version fruitée du célèbre cocktail ! Tropical Kamasutra : saveurs ananas et cerise pour un cocktail des plus

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Quai Sud fait son show dans le plus grand magasin d’Europe

Quai Sud fait son show dans le plus grand magasin d’Europe

Quai Sud fait son show à Berlin (Allemagne), plus exactement au KaDeWe (Kaufhaus des Westens, littéralement  Grand magasin de l’Ouest), le plus grand magasin d’Europe. Quai Sud y est installé du 3 au 22 juin et propose de multiples dégustations aux gourmets présents dans ce lieu hors du commun.

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Nouveau : ouverture de la première boutique Quai Sud!

Nouveau : ouverture de la première boutique Quai Sud!

    Depuis le 10 juin, vous pouvez retrouver l’intégralité de nos produits dans notre première boutique Quai Sud, Avenue de Madrid à Signes, dans le var.  Soyez les bienvenus du lundi au vendredi de 8h à 17h30. Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à nous contacter au 04

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Dimanche, fêtez les mamans !

Dimanche, fêtez les mamans !

   La Fête des Mères aura lieu cette année le dimanche 26 mai. Une occasion idéale pour dire « je t’aime » à toutes les mamans avec un cadeau original et gourmand. Qu’elles soient amatrices de thé ou de café aux arômes voluptueux, ou qu’elles raffolent de gâteaux gourmands

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Le cocktail en quelques dates…

Le cocktail en quelques dates…

On ne peut dire vraiment QUAND en terme d’années a été inventé ou découvert le cocktail, mais certaines dates phares dans la construction des breuvages que nous adorons consommer (avec modération) sont à retenir : A l’époque de l’Homo Sapiens, on avait déjà compris que le jus des

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Connaissez vous la vraie histoire de la tarte tatin ?

Connaissez vous la vraie histoire de la tarte tatin ?

C’est à Lamotte-Beuvron, joli village de Sologne, au XIXème que les sœurs Tatin ont inventé malgré elles la tarte qui portera leur nom. Les histoires de grands-mères parlent d’une tarte qui se serait renversée sur elle-même. Une autre version raconte que la tarte a brûlé & que

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Cakes pops de Pâques !

Cakes pops de Pâques !

Comment réaliser de superbes cakes pops de Pâques comme ceux de Maud ? 1/ Le gâteau Emiettez des restes de gâteau, ou un quatre quart ou un gâteau maison. 2/ Le liant Maud utilise une pâte à Speeculos, simplement délicieuse ! 3/ La « couverture » Maud a choisi

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Le soleil revient : lumière sur les nouveaux cocktails Quai Sud !

Le soleil revient : lumière sur les nouveaux cocktails Quai Sud !

Tous à vos shakers, Les nouveaux mélanges pour cocktails débarquent !  Le soleil revient et la saison des barbecues avec ! A cette occasion, Quai Sud agrandit sa gamme avec deux nouveaux mélanges pour cocktails : – Le mélange pour cocktail Banana Colada : Quai Sud revisite la célèbre Piña

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Saint Jacques snackées !

Saint Jacques snackées !

Quai Sud – Saint Jacques snackées from A Vos Marks on Vimeo.   Une jolie vidéo de Sandrine de « La table de Sandrine » (http://www.latabledesandrine.com/) : des saint jacques snackées, accompagnées du sel citron coriande de chez Quai Sud bien sur !

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